Мангал под навесом и с крышей: конструкция для дачи

Навес над мангалом решает главную проблему уличной готовки в дождливом климате: жарить можно в любую погоду, а сам мангал не мокнет и дольше служит. Но крыша над открытым огнём требует внимания к дымоудалению и материалам. Разберём, как устроен мангал под навесом и что учесть при постройке на даче в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Зачем мангалу навес

Навес защищает и людей, и очаг: готовку не срывает дождь, угли не заливает, а кирпичная кладка меньше страдает от осадков и служит дольше. В климате региона с частыми дождями это особенно ценно. Навес также обозначает зону отдыха, делая её законченной.

Как отводят дым из-под навеса

Главная особенность мангала с крышей - дым не должен скапливаться под навесом. Поэтому над очагом устраивают дымосборник и дымоход, выведенный выше крыши, либо оставляют достаточную высоту и вентиляцию. Без продуманного дымоудаления дым будет собираться под кровлей и мешать. Это ключевое отличие крытого мангала от открытого.

Материалы навеса

• Металлический каркас с профлистом или поликарбонатом - практично и негорюче в зоне очага;
• Деревянный навес - эстетично, но требует защиты от нагрева и искр;
• Комбинированные конструкции - дерево с негорючими вставками над очагом.

Над самим очагом кровельные материалы выбирают негорючие. Габариты будущего навеса удобно прикинуть заранее, если прикинуть площадь беседки с барбекю, а размеры мощёного основания под очагом поможет рассчитать плиту под зону барбекю.

Что учитывают при постройке мангала под навесом

Соседство открытого огня и кровли делает пожарную безопасность приоритетом. Дымоход выводят по своду правил СП 7.13130.2013 с соблюдением высоты и расстояний до горючих элементов навеса, использование открытого огня регулируют Правила противопожарного режима (постановление Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479). Кладку ведут из морозостойких материалов на надёжном основании.

Как монтируют мангал под навесом под ключ

Мастер проектирует мангал и навес как единое решение, увязывает дымоудаление и пожарную защиту кровли, устраивает основание и ведёт монтаж. Работа входит в услугу монтажа мангала под ключ с гарантией на результат.